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“さくらまつり”でおいしい日本料理に舌鼓

Lifestyle    • 2017年09月07日

Photo: Sugita Noriaki

年々日本食レストランが増えているホーチミン。お昼時、たくさんのベトナム人会社員でにぎわっているのが、1区のHo Tung Mau通りにある「さくらまつり」。寿司、天ぷらなどの人気日本料理、手打ちうどんやじっくり煮込んだおでんなど、多彩なメニューが自慢です。これらのメニューは、人気うどん店「えびす」や、外国人にも人気のカフェ「ACHAYA」などのメニューを手がける日本人料理人がプロデュース。日本食店は数多くあれど、手打ちうどんやおでんが食べられるお店はまだまだ貴重なんです。

sakura matsuri

おでん単品 / 28.000VND〜、盛り合わせ / 170.000VND〜

そんなさくらまつりが、この夏メニューをリニューアル。自慢の手打ちうどんのランチセットの種類が増えて、選ぶ楽しみが倍増しました。新メニューのひとつ、「玉子とじ明太子のうどん」は、玉子のまろやかな味わいと、明太子のピリッとした風味がバランスよくマッチ。スープがあっさりとしているので、するするっと食べられてしまいます。女性におすすめは、コクのある甘辛キーマカレーと、うどん用の粉で作ったミニパン、オムレツ、アボカドサラダ、ごはんがワンプレートに乗った、見た目もおしゃれな「キーマカレーセット」。ミニパンは、外側はサクサク、中はモチッ。インドのナンとはちょっと違う食感がくせになります。

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玉子とじ明太子のうどん / 185.000VND

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キーマカレープレート / 168.000VND

そのほか、彩りもきれいなロール寿司や、うどんと寿司のセット、サクサクの天ぷらがたっぷり乗ったボリューム満点の天丼など、あれもこれも食べたい欲張りさんに、嬉しいメニューがたくさん。午後も仕事をがんばるための満足ランチや、大切なお客様のおもてなしディナーに…是非さくらまつりに足を運んでみてくださいね。

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サーモンクリームチーズロール / 110.000VND

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特上海鮮天丼定食 / 298.000VND; 天丼定食 / 195.000VND

sakura matsuri

うどんはお店で毎日手打ちしています。

sakura matsuri

GFにはカウンター席があり、一人でも気軽に来られます。大小個室も完備、70名様までの宴会もOKです。

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Sakura Matsurisakura matsuri

119 Hồ Tùng Mậu, Q.1, TP.HCM

(08)3821 1607

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

facebook.com/hinomotomatsuri68/

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